«Patitas» con escaramujo
Ingredientes:
- 3 cucharaditas de «Puppy Buey» del menú de Terra Canis
- 3 cucharaditas de queso quark desnatado
- 3 cucharaditas de parmesano
- 1 huevo
- 5 cucharadas de harina de avena
Preparación:
Mezcle todos los ingredientes y dé a la masa la forma que desee, por ejemplo, rellene un molde de silicona o extiéndala y recórtela con un cortapastas.
Meta las galletas en el horno a 170 °C durante unos 20 minutos y, a continuación, déjelas reposar en el horno a 70 °C durante unos 30 minutos.
El tiempo de cocción puede variar en función del horno.
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