Arte macellaia

Nel 2005, esattamente l'anno in cui è stata fondata Terra Canis, la macelleria Schäbitz è stata la prima azienda alimentare a ottenere un'autorizzazione speciale da parte del governo bavarese per produrre cibo per animali. Ciò è stato possibile solo perché tutte le materie prime utilizzate per realizzare i nostri menù per cani, che venivano lavorate quotidianamente nella macelleria, avevano la stessa qualità dei prodotti destinati al consumo umano, ossia una qualità human-grade verificabile al 100%. È così che Hermann Schäbitz, insieme a Birgitta Ornau, la fondatrice di Terra Canis, ha introdotto una novità senza precedenti in termini di qualità nel settore dei mangimi, fissando degli standard completamente nuovi. Dopo oltre 40 anni di attività, nel 2019 Hermann Schäbitz è andato meritatamente in pensione passando il testimone alla nuova generazione. Tutti i menù di Terra Canis continuano a essere prodotti sotto la direzione di maestri macellai, con una qualità percepibile sia al gusto che all'olfatto, appetitosi e deliziosi proprio come un pasto fatto in casa.