Il nostro stabilimento a Petershausen
La sostenibilità inizia dalla produzione
Quando nel 2005 è nata l'idea di Terra Canis, la fondatrice Birgitta Ornau aveva una grande visione: produrre cibo per cani con ingredienti di qualità 100% human-grade verificabile, per offrire ai cani quasi la stessa qualità che troverebbe in natura. La macelleria Schäbitz - un'azienda tradizionale bavarese - ha condiviso la sua visione di prodotti di macelleria di alta qualità per cani e ha ricevuto una licenza speciale dal governo dell'Alta Baviera per produrre menù per cani in un'azienda alimentare pura. Questo segna l'inizio del primo alimento per cani realizzato ingredienti di qualità 100% human-grade.
A causa della domanda in costante aumento, la macelleria Schäbitz di Monaco ha finalmente raggiunto il limite di capacità nel 2019. Tuttavia, poiché non vogliamo scendere a compromessi sulla qualità dei nostri prodotti, alla fine abbiamo creato un nostro stabilimento di produzione alle porte di Monaco, basato sugli standard di una vera azienda alimentare. Durante la progettazione e la costruzione, è stata data grande importanza ai metodi di costruzione ecologici ed efficienti dal punto di vista energetico. Un sofisticato e intelligente sistema di recupero del calore interno ci permette di ottenere un processo produttivo ad alta efficienza energetica. L'intero edificio è stato progettato per ottimizzare l'efficienza energetica, in modo da risparmiare energia in molte aree. Un prato con erbe e fiori speciali è stato piantato sull'intero tetto dello stabilimento di produzione di Terra Canis come contributo alla rinaturalizzazione delle aree industriali, fornendo ad api e uccelli cibo e un habitat naturale.
Attribuiamo grande importanza alla trasparenza non solo nella dichiarazione degli ingredienti dei nostri menù, ma anche nei processi di produzione. Con il nostro concetto di "produzione trasparente", offriamo ai nostri clienti uno sguardo dietro le quinte sotto forma di visite guidate al nostro stabilimento di produzione. I clienti possono constatare di persona l'alta qualità e la freschezza degli ingredienti - e anche dopo quando vedono la cucina alle erbe di Terra Canis, è chiaro dove tutti i menù ottengono non solo il loro gusto delizioso, ma anche il loro profumo incomparabilmente appetitoso.
La qualità dei prodotti Terra Canis è rimasta ovviamente invariata e i nostri clienti possono continuare a contare sull'uso esclusivo di ingredienti di qualità 100% human-grade per i nostri menù per cani.
Metzgermeister Sven Schmidt auf dem begrünten Dach der Produktion