Cookies Casanova

Ingredientes:

2 cucharadas de Herbal Heroes "Casanova" de Terra Canis
150 g de harina de trigo sarraceno
100 g de harina de coco
2 huevos
1 cucharada de aceite de coco (p. ej., O'lixir "Coco Boost")
1 puñado de fresas

Preparación:

Triture las fresas con las hierbas. Amase la harina con un huevo y el aceite de coco hasta obtener una masa. Ahora divida la masa en dos partes. Añada la mitad de la mezcla de fresas y hierbas y amásela con un poco más de harina (si es necesario) hasta obtener una masa que se pueda extender. Añada la otra mitad con el segundo huevo (y harina si es necesario) y amase hasta obtener una masa lisa. A continuación, dé la forma deseada (por ejemplo, con moldes para galletas) a ambas masas y métalas en el horno a 160 °C durante unos 20 minutos.