Terra Canis-Hundeküchlein
Zutaten:
- 100 g Terra Canis-Menü „Classic Rind“
- 100 g Terra Canis „Gartentopf“ (nach Wahl)
- 80 g Buchweizenmehl
- 2 Eier
- 1 TL Kokosöl (z. B. O’lixir „Coco Boost“)
Für die Creme:
- 1 TL laktosefreier Frischkäse
- Beeren zum Garnieren
Zubereitung:
Den Backofen auf 180° C vorheizen.
Alle Zutaten (bis auf den Frischkäse und die Beeren) miteinander vermengen und mit dem Handrührgerät zu einem homogenen Teig verrühren. Diesen anschließend in eine kleine Kuchen- oder Muffinform füllen und für ca. 15–20 Minuten backen (Backzeit variiert je nach Backofen und Backform). Auskühlen lassen und nach Bedarf mit Frischkäse und Beeren dekorieren.
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