Notre propre site de production à Petershausen
Aperçu du bâtiment et des processus de production
En 2005, lorsque lui vient l’idée de Terra Canis, Birgitta Ornau voit grand : fabriquer des aliments pour chien à base d’ingrédients répondant à 100 % aux standards de l’alimentation humaine afin d’offrir à nos compagnons à quatre pattes tout ce que la nature a de meilleur. La boucherie Schäbitz, établissement bavarois de renom, partage sa vision de produits de boucherie pour chien haut de gamme et obtient du gouvernement de Haute-Bavière une autorisation spéciale pour fabriquer des menus canins répondant aux normes de qualité de l’alimentation humaine.
Face à la demande en constante augmentation, la boucherie Schäbitz finit par atteindre ses limites de capacité en 2019. Comme nous ne transigeons pas sur la qualité de nos produits, nous faisons construire, aux portes de Munich, notre propre site de production selon les normes du secteur agroalimentaire. Des mesures visant à limiter la consommation d'énergie ont été prises en compte lors de la conception et de la construction. Le bâtiment est équipé d'un système de récupération de chaleur qui permet de réutiliser la chaleur issue des processus de production. Toute la toiture du site Terra Canis a également été végétalisée avec une sélection d'herbes et de fleurs. Cette toiture végétalisée est conçue pour offrir un habitat et une source de nourriture aux abeilles et aux oiseaux.
Notre exigence de transparence s'applique non seulement à la composition de nos menus, mais également à nos processus de production. Avec le concept de « production transparente », nous donnons à nos clients un aperçu des coulisses au moyen de visites guidées du site. Ils peuvent ainsi constater par eux-mêmes la qualité et la fraîcheur des ingrédients ; la visite de la cuisine aux herbes de Terra Canis montre également d'où viennent le goût délicieux et le parfum incomparablement appétissant de nos menus.
La qualité des produits Terra Canis est restée inchangée et nos clients peuvent continuer à compter sur l'utilisation exclusive d'ingrédients répondant aux standards de l'alimentation humaine pour nos menus canins.
Le toit végétalisé de notre site de production
